4 listopada 2025 r. dyrektor Dorota Majchrzyk i delegacja nauczycieli Szkoły Podstawowej nr 18 im. Zbigniewa Kruszelnickiego „Wilka” w Kielcach brała udział w konferencji szkoleniowej nt. Edukacja zdrowotna, ze szczególnym uwzględnieniem żywienia dzieci i młodzieży szkolnej, organizowanej przez Szkołę Główną Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie oraz Kuratorium Oświaty w Kielcach.
Pani dyrektor przedstawiła zebranym działania realizowane w szkole dotyczące promowania zdrowego stylu życia i kształtowania prawidłowych nawyków żywieniowych u naszych uczniów. Między innymi opowiedziała o:
• ciekawych lekcjach kulinarnych, podczas których uczniowie w labolatrorium przyszłości pieką smaczne i zdrowe ciasta, babeczki, pod nadzorem nauczycieli i rodziców,
• przygotowują zupy i warzywno-owocowe sałatki, kiszą kapustę,
• uczestniczą w praktycznych warsztatach w ekologicznych gospodarstwach,
• biorą udział w ogólnopolskich projektach np.: „Zdrowo jem, więcej wiem”, „EKO Projekt – Polska Stolica Recyclingu”, „Elektryczne Śmieci” i „Ekozwroty”, w badaniach dotyczących niemarnowania żywności, konkursach dla uczniów klas IV-VI "Jeżowe inspiracje: 12 mocy w 12 miesięcy" w ramach projektu Junior-Edu-Żywienie (JEŻ),
• w labolatrorium przyszłosci w szkole przygotowują zdrowe przepisy miesiąca, związane z porą roku,
• uczniowie z klas I-III wspólnie z wychowawcami spożywają zdrowe śniadania,
• zakładają „klasowe ogródki parapetowe”.
Pani dyrektor Dorota Majchrzyk kończąc wystąpienie stwierdziła, że „Dobre odżywianie oznacza więcej niż tylko jedzenie - to pielęgnowanie siebie jako osoby, troska o swoje ciało i umysł oraz poczucie całości.”
